Свинина для дома, кухни и производства
Охлаждённая свинина для дома, торговли и производства
Выберите отруб по блюду или технологии. Для оптовой поставки согласуем характеристики, упаковку, объём и график.
Шейка
Для шашлыка, гриля и запекания. Выраженная мраморность помогает сохранить сочность.
Окорок
Постный отруб для запекания, жарки, полуфабрикатов и переработки.
Рёбра
Для гриля и медленного запекания. Подходят для розницы и ресторанного меню.
Фарш
Для котлет, соусов и начинок. Доступны форматы для розницы и профессиональной кухни.
Грудинка
Для запекания, копчения, деликатесов и переработки.
Калиброванная шея
Калиброванный отруб с согласованной зачисткой и упаковкой.
Окорок для переработки
Окорок для переработки: партия, зачистка и упаковка фиксируются в спецификации.
Индустриальный фарш
Формат для полуфабрикатов, готовой еды и продукции под СТМ.
Выбор без лишней сложности
Показываем продукт честно и крупно
На фотографиях видно структуру и формат отруба. Для оптовых клиентов подготовим спецификацию и условия поставки.
Не нашли нужную позицию?
Пришлите требования к продукту, объёму и упаковке. Проверим возможность производства и рассчитаем поставку.